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マイケル・ポーラン
マイケル・ポーラン
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標準
評価
読者数
発売日
人間は料理をする・下: 空気と土
マイケル・ポーラン
4.0
2.4
社会一般
人間は料理をする・上: 火と水
マイケル・ポーラン
3.9
2.6
社会一般
雑食動物のジレンマ 上──ある4つの食事の自然史
マイケル・ポーラン
4.0
2.8
コミュニティ
ノンフィクション
社会学概論
幻覚剤は役に立つのか
マイケル・ポーラン
亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズIII
3.7
2.4
家庭療法・医学
科学
科学読み物
調剤学
これ、食べていいの?: ハンバーガーから森のなかまで――食を選ぶ力
マイケル ポーラン Michael Pollan
3.8
2.4
食・栄養
著者名