いい本のまとめ
多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
  ベスト1000冊

おいしい店とのつきあい方

著者:サカキ シンイチロウ 
レーベル: 角川文庫
出版社:角川書店(角川グループパブリッシング)
文庫:253ページ
発売日:2009-08-25
キーワード:  
評価 3.5   読者数 2.9
おいしい店とのつきあい方
       

<マイリスト>

<目次>

先味・中味・後味
予約の準備、予約のシアワセ
お店のQSC、あなたのQSC
待ち合わせ
いよいよ入店
注文
料理を待つ
ワインの楽しみ方
料理を楽しむプロローグ
気配りを味わう
残しちゃ駄目なもの、残していいもの
一皿と一皿の間
素敵な食事の締めくくり
会計、そして領収書
常連への道

<別版>

<サカキ シンイチロウの本>