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博多うどんはなぜ関門海峡を越えなかったのか
著者:
サカキ・シンイチロウ
出版社:ぴあ
単行本:205ページ
発売日:2015/12/16
価格:1320円
分類:
ノンフィクション
キーワード:
博多
うどん
評価
3.8 読者数
2.2
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<目次>
第1章 博多へ
第2章 こんなに違う、うどんとラーメンの儲け方
第3章 「牧のうどん」本店の謎
第4章 博多うどんをめぐる半日ツアー
第5章 片道一時間半の王国
第6章 東京で博多うどんビジネスは成功するか?
<サカキ・シンイチロウの本>
おいしい店とのつきあい方
サカキ・シンイチロウのいい本一覧