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新聞書評
一汁一菜でよいという提案
著者:
土井 善晴
レーベル:
新潮文庫
出版社:新潮社
文庫:240ページ
発売日:2021/10/28
価格:935円
分類:
文学・評論
キーワード:
提案
評価
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<目次>
今、なぜ一汁一菜か
暮らしの寸法
毎日の食事
一汁一菜の実践
作る人と食べる人
おいしさの原点
和食を初期化する
一汁一菜からはじまる楽しみ
<新聞書評>
BOOK
『一汁一菜でよいという提案』=土井善晴・著
(毎日新聞 2016/12/06)
<ブログ等>
『一汁一菜でよいという提案』 家庭の料理を初期化しよう!
(HONZ 2016/10/24)
<別版>
単行本
(2016-10-07)
<土井 善晴の本>
土井家の「一生もん」2品献立
日本のお米、日本のご飯 The Japanese Rice Cooking Book
土井善晴のレシピ100
日本の家庭料理独習書
土井善晴の定番料理はこの1冊
まねしたくなる 土井家の家ごはん
おいしいもののまわり
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