検索: フード - いい本のまとめ

1-10/19件

スローフード宣言――食べることは生きること

アリス・ウォータースボブ・キャロウクリスティーナ・ミューラー

3.9

2.5

エコロジー消費者問題

フードテック革命世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義

田中宏隆岡田亜希子瀬川明秀

3.7

3.1

サービス・小売ノンフィクションビジネス実用マーケティング・セールスマーケティング・セールス　全般食品農業ビジネス

食事のせいで、死なないために[食材別編]―スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学

マイケル・グレガージーン・ストーン

3.8

2.7

栄養科学暮らし・健康・子育て

フードバンクという挑戦――貧困と飽食のあいだで

大原悦子

岩波現代文庫

3.7

2.8

FOOD ANATOMY(フード・アナトミー)食の解剖図鑑~世界の「食べる」をのぞいてみよう

ジュリア・ロスマン

3.7

2.5

クッキング・レシピグルメ

ファストフードが世界を食いつくす

エリックシュローサー

草思社文庫

3.6

3.2

サービス・小売ノンフィクション

LAフード・ダイアリー

3.6

2.7

Cinema Table シネマテーブル[映画の中のレシピ]

高橋ヨーコ岡尾美代子馬詰佳香井上庸子

3.7

2.9

クッキング・レシピ

フードトラップ食品に仕掛けられた至福の罠

マイケルモス

3.6

3.1

ノンフィクション商品開発食品

ファッションフード、あります。

畑中三応子

ちくま文庫

3.6

2.9

文化人類学・民俗学

[ 1 ] [ 2 ] [次ページ]