ドイツ人が嫌いな「アイスバイン」
箒印のワイン酒場ベーゼン
ブレッツェル・フィーバー
ワインの話
空飛ぶ安ワイン“ボジョレー・ヌーヴォー”
チーズの話
世にも美味しい川魚料理
マウルタッシェ、シュペッツレ
ジャガイモはえらい
ソーセージ万歳!
ドイツの地ビール飲み比べ
珠玉の味、白アスパラ
リンゴ、サクランボ、イチジク、イチョウ
コーヒーカンタータ
ケーキに目がないドイツ人
名物にうまいものあり?―郷土料理二選
<マイリスト>
<目次>
<川口マーン 惠美の本>