はじめに　腸の不調が「脳の栄養不足」を引き起こす！
序章　４０００人の「うつ」が改善した画期的な方法―「うつ」には栄養不足がかかわっていた！
第１章　心の不調は「脳の栄養不足」からはじまっていた！―オーソモレキュラー療法（栄養療法）とは
第２章　「うつ」改善の決め手は「腸」にある―脳と腸はつながっている
第３章　「血糖値の乱れ」が招く心の病―自律神経と糖質の関係
第４章　「脳の炎症」と「うつ」の関係―最新研究で見えてきた、新たなうつの原因
第５章　「うつ」を引き起こすホルモンのトラブル―コレステロールの重要性