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パンとワインとおしゃべりと

著者:玉村 豊男 
レーベル: 中公文庫
出版社:中央公論新社
文庫
発売日:2002/02/25
価格:628円
分類: クッキング・レシピ  グルメ  科学読み物 
キーワード: パン  ワイン  おしゃべり 
評価 3.5   読者数 2.5
パンとワインとおしゃべりと
       

<マイリスト>

<目次>

1 パンにまつわるおいしいエッセイ
  • ケンブリッジのコブ・ロウフ
  • ミスター・リーズのジャガイモ・サンド ほか
2 ヨーロッパ食紀行
  • 英国式朝食
  • 森の国の永遠の美味 ほか
3 玉村式おいしい食卓
  • 夏と冬の朝食
  • 網焼きトーストと森のイチゴ ほか
4 パンとワインとおしゃべりと
  • 朝の貞節
  • 日本シエスタ党 ほか

<別版>

<玉村 豊男の本>