- ニョッキの玉子ソース
- グリーン・アスパラのサラダ ほか
- ズッキーニのリゾット
- ラタトゥイユとヴィシソワーズ ほか
- 豚のロースト日本酒ソース
- ローストビーフ、フレッシュホースラディッシュ添え ほか
- ひなどりのロースト、ニンニク風味
- ピストとサルサのヴェルミチェッリ ほか
健全なる美食
著者：玉村 豊男
出版社：中央公論新社
単行本：133ページ
発売日：1996/04/01
価格：990円
分類： 文学・評論 暮らし・健康・子育て
キーワード： 健全 美食
評価
3.7
読者数 
2.3
出版社：中央公論新社
単行本：133ページ
発売日：1996/04/01
価格：990円
分類： 文学・評論 暮らし・健康・子育て
キーワード： 健全 美食
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ｐｒｉｎｔｅｍｐｓ
＜別版＞
- 中公文庫 (2002-11-01)
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