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新聞書評
亡命ロシア料理
著者:ピョートル・ワイリ アレクサンドル・ゲニス
出版社:未知谷
単行本:229ページ
発売日:1996/09/25
分類:
暮らし・健康・子育て
キーワード:
亡命
ロシア料理
評価
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<新聞書評>
新装版―亡命ロシア料理 [著]ピョートル・ワイリ、アレクサンドル・ゲニス [訳]沼野充義、北川和美、守屋愛
(週刊朝日 2015/02/27)
<別版>
単行本
(2014-11-01)