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ロシアのパンとお菓子

著者:荻野 恭子 
出版社:WAVE出版
単行本(ソフトカバー):96ページ
発売日:2016-03-04
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: ロシア  パン  お菓子 
評価 3.6   読者数 2.5
ロシアのパンとお菓子
       

<マイリスト>

<目次>

ピロシキを極める
  • 焼きピロシキ
  • 揚げピロシキ ほか
伝統的なパン
  • 丸パンとロールパン
  • 丸パンのにんにくソースがけ ほか
地方色豊かなパン
  • チェブレーキ
  • ラワッシュ ほか
紅茶に合うお菓子
  • プリャーニキ―はちみつ入りビスケット
  • ロシアクッキー ほか

<別版>

<荻野 恭子の本>