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ロシアのパンとお菓子
著者:
荻野 恭子
出版社:WAVE出版
単行本(ソフトカバー):96ページ
発売日:2016-03-04
分類:
クッキング・レシピ
キーワード:
ロシア
パン
お菓子
評価
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<目次>
ピロシキを極める
焼きピロシキ
揚げピロシキ ほか
伝統的なパン
丸パンとロールパン
丸パンのにんにくソースがけ ほか
地方色豊かなパン
チェブレーキ
ラワッシュ ほか
紅茶に合うお菓子
プリャーニキ―はちみつ入りビスケット
ロシアクッキー ほか
<別版>
単行本
(2014-05-01)
<荻野 恭子の本>
家庭で作れるトルコ料理
家庭で作れるロシア料理 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!
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