多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
ベスト1000冊
分類別
著者別
レーベル別
新聞書評
フランス菓子図鑑 お菓子の名前と由来
著者:
大森 由紀子
出版社:世界文化社
単行本:184ページ
発売日:2013-07-19
分類:
クッキング・レシピ
グルメ
キーワード:
フランス
菓子
図鑑
お菓子
名前
由来
評価
3.7 読者数
2.5
<マイリスト>
読みたい
購入済み
読了
<目次>
1 ガトー&タルト
2 焼き菓子
3 コンフィズリー&チョコレート
4 デザート菓子
5 フランス地方菓子
6 お祝い菓子・クリスマス菓子
<大森 由紀子の本>
私のフランス地方菓子 新版
大森 由紀子のいい本一覧