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- 消費期限と賞味期限―「おいしさ」の基準値の「おかしさ」
- 食文化と基準値―基準値やめますか？日本人やめますか？
- 水道水の基準値―断水すべきか？それが問題だ
- 放射性物質の基準値―「暫定規制値」とは何だったのか
- 古典的な決め方の基準値―「リスクとは無関係」な基準値がある
- 大気汚染の基準値―「ＰＭ２．５」をめぐる舞台裏
- 原発事故「避難と除染」の基準値―「安全側」でさえあればいいのか？
- 生態系保全の基準値―人間の都合で決まる「何を守るか」
- 危険物からの距離の基準値―「電車内の携帯電話」から水素スタンドまで
- 交通安全の基準値―「年間４０００人」は受け入れられるリスクか
