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新聞書評
ミミズの農業改革
著者:金子信博
出版社:みすず書房
単行本:224ページ
発売日:2023/12/05
価格:3300円
分類: 外国農業
キーワード:
ミミズ
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<目次>
第1部 土とは何か―人のいない世界について
土、身近なる未知
落ち葉のバランス
足元に潜む生物群X
ミミズは不可視の要石である
第2部 人の介入で何が起きるか―現在の主流農業の問題点
沈黙するミミズたち
なぜ農業に生物多様性が必要なのか
数百万年の土壌劣化、百年の土壌劣化
無肥料栽培でどこまで育つ?
暗中模索する人びと
第3部 農業をどう転換させるか
ミミズの農業改革
無理のない転換のために
<新聞書評>
『ミミズの農業改革』金子信博著
(読売新聞 2024/02/02)
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