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新聞書評
満腹の惑星 誰が飯にありつけるのか
著者:木村聡
出版社:弦書房
単行本(ソフトカバー):272ページ
発売日:2024/03/30
価格:2310円
分類:
ノンフィクション
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<目次>
1 少年兵の「おふくろの味」―リベリア・ガーナ・コートジボアール
2 肥える断食―エジプト
3 ガージョの飯は不味い―東欧・バルカン諸国
4 モンスーンの輪環―インド・バングラデシュ・ベトナム
5 海の惑星の「新しい天体」―アルゼンチン・エクアドル・日本近海
<新聞書評>
「満腹の惑星」書評 強靱な胃袋が記す「生」の味わい
(朝日新聞 2024/04/20)