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新聞書評
ずらり 料理上手の台所 (クウネルの本)
著者:お勝手探検隊
出版社:マガジンハウス
単行本:151ページ
発売日:2007-09-20
分類:
クッキング・レシピ
住まい・インテリア
キーワード:
料理
上手
台所
評価
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<目次>
役どころを心得た、6つの小瓶
米沢亜衣(料理家)
男の台所はnotぴかぴか主義で
ケンタロウ(料理家)
毎日の道具こそ、思いきってあつらえる
石井すみ子(主婦)
ごちゃまぜなのに、なぜかすっきり
山本祐布子(イラストレーター)):働きものは手も口もよく動く(高橋みどり(スタイリスト)
ごちそうは朝の空気と野菜と果物
伊藤まさこ(スタイリスト)
換気扇やガス台の五徳も、毎日掃除
渡辺有子(料理家)
やかんのお湯まで丸見えです
深尾泰子(布小物制作家)
台所は生きているから、日々の世話が大切
高山なおみ(料理家)
“好ましい道具”の集まるところ(長尾智子(フードコーディネーター))〔ほか〕
<新聞書評>
ずらり 料理上手の台所 [編]お勝手探検隊
(朝日新聞 2007/11/04)