第１章　文化とは、文化人類学とは
第２章　家族―あなたの大切な人は誰ですか
第３章　結婚―なぜするのか、しないのか
第４章　性―バリエーションは無限大
第５章　宗教―あなたの信じるものは何ですか
第６章　儀礼―どのように境界が設けられるのか
第７章　贈与と交換―貰ったのと同じだけ施しなさい、そうすれば万事うまくいく
第８章　観光―「観光客向け」は嫌ですか
第９章　フィールドワーク―文化人類学の方法論
第１０章　文化人類学を学んで―いったい何の役に立つ？