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3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスカレー

著者:水野仁輔 
出版社:パイインターナショナル
単行本(ソフトカバー):128ページ
発売日:2012-05-17
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: スパイス  ステップ  カレー 
評価 4.0   読者数 2.7
3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスカレー
       

<マイリスト>

<目次>

スパイスカレーとは
スパイスチキンカレー基本編
1 基本の3スパイスで作るカレー
  • ダブルキーマカレー
  • カリフラワーとじゃがいものカレー
  • 豚肉の煮込みカレー ほか
2 はじめのスパイス+基本の3スパイスで作るカレー
  • はじめのスパイスとは
  • ダブルスープカレー
  • ドライビーフカレー ほか
3 はじめのスパイス+基本の3スパイス+仕上げのスパイスで作るカレー
  • 仕上げのスパイスの使い方
  • ローズマリーチキンカレー
  • 焼きなすのカレー ほか

<水野仁輔の本>