第１章　ペスト・パンデミックの歴史学
第２章　香港　一八九四年―“イギリス流”衛生行政と植民地社会
第３章　台湾　一八九六年―日本の“帝国医療”の揺籃
第４章　神戸　一八九九年―開港場の防疫と外国人社会
第５章　上海　一九一〇年―暴れる民衆、逃げる女性
第６章　天津　一九一一年―鼠疫をめぐる中医の社会史
第７章　朝鮮　一九一一年―総督府と満洲ペスト流行の脅威
第８章　ジャワ　一九一一年―ペスト政策を通じたオランダ領東インド専門保健行政の定着