- 春―萌芽のとき
- 夏―灼熱のとき
- 秋―練熟のとき
- 冬―深穏のとき
- 対談 浅野悦男×奥田政行
- 鼎談 浅野悦男×生江史伸×樋口敬洋
Farm to Table シェフが愛する百姓・浅野悦男の365日
著者：浅野 悦男
成見 智子
出版社：平凡社
単行本：296ページ
発売日：2024/03/22
価格：2420円
出版社：平凡社
単行本：296ページ
発売日：2024/03/22
価格：2420円
＜マイリスト＞
＜目次＞
第１部 春夏秋冬 浅野悦男の農と食
＜新聞書評＞
- 「Farm to Table シェフが愛する百姓・浅野悦男の365日」書評 野菜と向き合って生まれた哲学 (朝日新聞 2024/05/11)