ワイン基本ブック (ワイナートブック―わかるワインシリーズ)
著者:「ワイナート」編集部
出版社:美術出版社
大型本:144ページ
発売日:2008-02-29
分類:
ワイン・お酒
キーワード:
ワイン
基本
ブック
評価

3.6
読者数

2.5
<マイリスト>
<目次>
序章 ブドウの基本14品種
第1章 ワインの基本を知る
第2章 ブドウ品種の特性を知る
- ブドウ10品種主要生産地マップ
- ピノ・ノワール ほか
第3章 ワインをテイスティングする
- テイスティングの作法
- ワインの色からわかること ほか
第4章 ワイングッズカタログ
付録
- ワイン用語辞典
- シャンパーニュ&スパークリングワイン・ミニブック