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日曜日はプーレ・ロティ ちょっと不便で豊かなフランスの食暮らし
著者:川村 明子
出版社:CCCメディアハウス
単行本(ソフトカバー):208ページ
発売日:2018/12/27
価格:1650円
分類:
クッキング・レシピ
グルメ
キーワード:
日曜日
不便
豊か
フランス
食
暮らし
評価
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<目次>
日曜日はプーレ・ロティ
毎晩つくったドレッシング
冷蔵庫にマヨネーズがない
フランスのおいしい神器―オーブン
風景のあるおいしさ
本物のサラダ・ニソワーズを探せ!
自家整瓶詰め生活
古物市で買うお皿―l’^ameのはなし
マルシェに通うそのワケは
おいしい薬―ハチミツ
畑から食卓へ
チーズに流れる2つの時間について
バターにも季節がある
パン屋の存在