１ アメリカ人は豆腐が嫌い
２ 豆腐嫌いへの“あの手この手”
３ アメリカ文化の壁
４ 駐在員の悲哀
５ 風向きが変わった！
６ 豆腐バカ世界に挑む
森永乳業米国現地法人ＭＮＦ社の歩み
豆腐バカ 世界に挑む?They Call Me “Mr. Tofu”
著者：雲田 康夫
出版社：光文社
単行本（ソフトカバー）：285ページ
発売日：2006-03-24
価格：1028円
分類： 食品 科学・テクノロジー マーケティング・セールス 全般
キーワード： 豆腐 世界 Me Mr
出版社：光文社
単行本（ソフトカバー）：285ページ
発売日：2006-03-24
価格：1028円
分類： 食品 科学・テクノロジー マーケティング・セールス 全般
キーワード： 豆腐 世界 Me Mr
＜マイリスト＞
＜目次＞
＜新聞書評＞
- 豆腐バカ世界に挑む [著]雲田康夫 (朝日新聞 2006/05/07)