多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
ベスト1000冊
分類別
著者別
レーベル別
新聞書評
家庭で作れるロシア料理 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!
著者:
荻野 恭子
沼野 恭子
出版社:河出書房新社
大型本:104ページ
発売日:2006-07-06
分類:
クッキング・レシピ
キーワード:
家庭
ロシア料理
菜園
恵み
評価
3.9 読者数
2.6
<マイリスト>
読みたい
購入済み
読了
<目次>
ダーチャの恵みをいかした昔ながらの料理
冷たいボルシチ
そばのカーシャ―そばの実粥 ほか
日本でもおなじみのロシア料理をマスターしよう
ピロシキ
ボルシチ ほか
手作りで気軽にもてなすロシアンパーティ
ニューイヤーパーティ
春のおもてなしに
ビュッフェパーティ
ティーパーティ
大地に根ざした多彩な郷土料理
中央アジア
コーカサス
ウクライナ、ベラルーシ
バルト
<荻野 恭子の本>
家庭で作れるトルコ料理
ロシアのパンとお菓子
荻野 恭子のいい本一覧
<沼野 恭子の本>
アレクシエーヴィチとの対話: 「小さき人々」の声を求めて
ロシア文学の食卓
灰色のミツバチ
私のいた場所
沼野 恭子のいい本一覧
<こちらの本も閲覧されています>
牙
本の虫の本
命をつないだ道
シベリア出兵
知略の本質 戦史に学ぶ逆転と勝利
ロシア文学の食卓