- 資生堂パーラー“ストロベリーパフェ”
- 空也“空也双紙と黄味瓢”
- ウエスト
- 銀座千疋屋
- メルヘン
- 銀座はちみつメニュー・前編
- 銀座はちみつメニュー・後編
- 熊本県のお菓子“風雅巻き”
- サブレ四畳半
- 銀座あけぼの“それぞれ”
- ピエール マルコリーニ
- 維新號
- ルコント
- とらや
- 松崎煎餅
- リビスコ
- 和光“メロンパフェ”
- 京都「中村藤吉本店」の“生茶ゼリィ”
- フレデリック・カッセル
- 歌舞伎揚
- プレデセール
- 茂助だんご
- 銀座木村家
- マーロウプリン ほか
- 勝手に和菓子普及委員会
- 甘美なここち―勝手に和菓子普及委員会・上生菓子編
- 甘い系乾きもの菓子頂上決戦 ほか
