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97歳 料理家 タミ先生の台所おさらい帖
著者:
桧山 タミ
出版社:文藝春秋
単行本
発売日:2023/05/29
価格:1870円
分類:
文学・評論
キーワード:
料理
先生
台所
さらい
評価
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<目次>
1 わたしを育んでくれたもの
道しるべの銅ソテーパン
ル・クルーゼ 青のコケル―タミ流チキンカレー
フランスの銅鍋いろいろ―銅鍋使いのコツ ほか
2 日々ごはんの頼れるもの
玉子焼き器―出汁巻き卵
包丁とまな板
ご飯炊きの土鍋 ほか
3 暮らしと心を彩るもの
エプロンとスニーカー
買い物カゴと弁当カゴ
花のティーポット ほか
<桧山 タミの本>
みらいおにぎり
桧山 タミのいい本一覧