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97歳 料理家 タミ先生の台所おさらい帖

著者:桧山 タミ 
出版社:文藝春秋
単行本
発売日:2023/05/29
価格:1870円
分類: 文学・評論 
キーワード: 料理  先生  台所  さらい 
評価 3.6   読者数 2.1
97歳 料理家 タミ先生の台所おさらい帖
       

<マイリスト>

<目次>

1 わたしを育んでくれたもの
  • 道しるべの銅ソテーパン
  • ル・クルーゼ 青のコケル―タミ流チキンカレー
  • フランスの銅鍋いろいろ―銅鍋使いのコツ ほか
2 日々ごはんの頼れるもの
  • 玉子焼き器―出汁巻き卵
  • 包丁とまな板
  • ご飯炊きの土鍋 ほか
3 暮らしと心を彩るもの
  • エプロンとスニーカー
  • 買い物カゴと弁当カゴ
  • 花のティーポット ほか

<桧山 タミの本>