プロローグ―「やっぱり海は友だちだ」
１　「サーファー画家」の誕生

• ハワイ―１９５０～１９８０年代
• 日本（前編）―１９９０～２０００年代

２　ラッセンの文化史

• なぜ、イルカなのか？
• なぜ、クジラなのか？
• 絵画―クールベからマリンアートまで
• アクアリウム―美術館としての水族館

３　日本社会とラッセン（日本（中編）―１９９０年代
日本（後編）―２０００～２０１０年代）
４　生活、戦争、災害

• 生活と戦争
• ラハイナ―２０１０～２０２０年代

エピローグ―日本の自画像としてのラッセン