3.7
読者数 
3.2
第１章 食生活の「五五年体制」崩壊へ
第２章 「栄養素信仰」の大罪
第３章 食源病時代の食事法
第４章 現代型栄養失調の改善策
第５章 ＦＯＯＤは風土が決める
第６章 食生活改善の主役はご飯
第７章 今、子どもと若い女性の「食生活」が危ない！
第８章 間違いだらけの食事常識
粗食のすすめ
＜マイリスト＞
＜目次＞
＜別版＞
＜幕内 秀夫の本＞
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