おなかの中でいろんな酵素が働いている
年相応、食べ物を獲得する力に応じて食べる
赤い血を作るのに欠かせない青野菜
お腹がすいたときに少しずつ食べる
育ち盛りには小魚骨ごと「丸のまま」を
カルシウムはイライラを鎮める
にくづき偏の「脂」は駄目、さんずい偏の「油」がいい
酸っぱい果物と種子が活力を生む
アフリカの105歳、長生き婆さんも青野菜が大好き
生命力にあふれた米と麦に惚れこもう
豆腐は夏バテに最高の食品
内臓も骨も食べてしまおう。魚は栄養の“宝庫”
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