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フード
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スローフード宣言――食べることは生きること
アリス・ウォータース ボブ・キャロウ クリスティーナ・ミューラー
3.9
2.3
エコロジー
消費者問題
FOOD ANATOMY(フード・アナトミー)食の解剖図鑑~世界の「食べる」をのぞいてみよう
ジュリア・ロスマン
3.7
2.3
クッキング・レシピ
グルメ
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義
田中宏隆 岡田亜希子 瀬川明秀
3.7
3.1
サービス・小売
ノンフィクション
ビジネス実用
マーケティング・セールス
マーケティング・セールス 全般
食品
農業ビジネス
LAフード・ダイアリー
三浦 哲哉
3.7
2.6
秘密の大作戦! フードバンクどろぼうをつかまえろ!
オンジャリQ.ラウフ
3.5
2.7
読み物
食事のせいで、死なないために[食材別編]―スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学
マイケル・グレガー ジーン・ストーン
3.8
2.6
栄養科学
暮らし・健康・子育て
フードバンクという挑戦――貧困と飽食のあいだで
大原 悦子
岩波現代文庫
3.7
2.7
ファッションフード、あります。
畑中 三応子
ちくま文庫
3.6
2.8
文化人類学・民俗学
フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠
マイケル モス
3.6
3.0
ノンフィクション
商品開発
食品
Cinema Table シネマテーブル[映画の中のレシピ]
高橋 ヨーコ
岡尾 美代子
馬詰 佳香 井上 庸子
3.7
2.9
クッキング・レシピ
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