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藤原辰史作品の書評

朝日新聞
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書評 分解の哲学 腐敗と発酵をめぐる思考 藤原辰史 間宮陽介
書評 農学と戦争 知られざる満洲報国農場 藤原辰史 寺尾紗穂
書評 給食の歴史 (岩波新書 新赤版) 藤原辰史 椹木野衣
書評 トラクターの世界史―人類の歴史を変えた「鉄の馬」たち 藤原 辰史 佐倉統
書評 ナチスのキッチン―「食べること」の環境史 藤原辰史 出久根達郎
読売新聞
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書評 トラクターの世界史 藤原辰史 稲泉連
日本経済新聞
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書評 ナチスのキッチン 藤原 辰史 原克
毎日新聞
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書評 給食の歴史 藤原辰史 持田叙子
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