イギリスのお菓子に会いにロンドンへ (旅のヒントBOOK)

著者 :
  • イカロス出版
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本棚登録 : 70
感想 : 7
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  • Amazon.co.jp ・本 (160ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784863204874

作品紹介・あらすじ

優雅なアフタヌーン・ティーからクラシックなイングリッシュ・ケーキ、モダンなオーガニック・スイーツ、イギリスならではのサプライズのあるチョコレートまで、紅茶とともにイギリス人の暮らしに息づくお菓子をオリジナル・レシピやロンドンのお菓子屋さんの情報もあわせて紹介。

感想・レビュー・書評

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  • 英国のお菓子やその周りの紅茶、道具などについての本。
    スコーンなどのレシピがいくつかついているのも嬉しいポイントでした。
    あと、フェアトレードチョコレートについて(チョコレートに限らずですが)私が思っていることと同じような記述があって、とても嬉しかったです。

    • 猫丸(nyancomaru)さん
      イギリス=不味いと言うイメージしか無かったのですが、紅茶の国だから、それに添えるお菓子は美味しいかも?と思ってしまいました。
      イギリス=不味いと言うイメージしか無かったのですが、紅茶の国だから、それに添えるお菓子は美味しいかも?と思ってしまいました。
      2012/05/30
  • ベイクオフ見てから、お菓子作りを初めて、イギリスのお菓子に興味を持った。ベイクオフに出てくるお菓子の名前やルバーブなど、たくさん出てくるし、写真も素敵。10年前の情報で、現在の状況が気になる。

  • 【紙の本】金城学院大学図書館の検索はこちら↓
    https://opc.kinjo-u.ac.jp/

  • w

  • 写真がどれもこれも美味しそうで、読んでいたらお腹がすきました。
    想像していた以上にイギリスの人たちは紅茶を飲み、お菓子を食べるんだなあと思った

    スコーンくらいなら作れそう・・と思わずレシピをメモしました

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