ごはんのしあわせ (ブル-ム・ブックス)
- ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ (2006年1月15日発売)
本棚登録 : 80人
感想 : 11件
- Amazon.co.jp ・本 (93ページ)
- / ISBN・EAN: 9784789727549
感想・レビュー・書評
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色褪せないレシピ。
家にあるものだけでつくる参考になる。
生クリームが20%オフだったので、材料を揃えてキッシュをつくった。
今までのキッシュのレシピの中で一番手順が簡素だったが、
とても美味しく満足できた。
具材を変えていろいろ試したいレシピになりました。
初めての一人暮らしの一冊にも、
簡単に自炊したい家族にも、おすすめできる。
部屋のインテリアにプラスになるような、
おしゃれさもあって良き。
エッセイも心地よい。
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14/8/7
材料少なく、自宅にある調味料で出来る良い意味で『普通の』レシピたち。
調味料一度に投入して五分煮込むだけ、とかの簡単手軽なものもあって少し意外だった。
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ごはんに対する愛情に満ち溢れてる。
ケンタロウさんのおおらかで優しい人柄が伝わってきて素敵。
読んでる方も、料理って、ごはんっていいなときっと思えます。
そしていつも通り、簡単なのに美味しいのがまさにこの人のレシピ素晴らしさです。脱帽！
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自己流でいつもつくってましたが、
この本を手始めに、
料理の腕を上げたいと思ってます。
週に1度はつくりたいと考えております。
作った料理は随時blogかtwitterのアップする予定w
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「うれしくて幸せなごはん」 こちらは、「誰もが知ってる家庭料理」をケンタロウさんの「ガツン！」としたテイストで、さらに男の子好みに（もちろん女子も大好き！）
盛り盛り感いっぱいにアレンジしたものや、
ささっと作れて元気になれそうなおかずなど
すぐにでも作りたくなるものばかり。
素っ気無く温かいスタイリングも大好きです。目新しかったり、キレイだったり･････
特に女子はついついそういうものに心魅かれてしまうのですが、
男女問わず、おうちで食べたいのは
みんなが小さい頃から食べて育ったなんでもない料理。それがごはんのしあわせ。
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著者プロフィール
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