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- Amazon.co.jp ・本 (192ページ)
- / ISBN・EAN: 9784418172597
作品紹介・あらすじ
初心者必携！日本酒のあらゆるギモンをイラストで分かりやすく解説。
もっと日本酒が楽しくなる！
「お店ではどんな順番で飲むのが良い？」「特定名称酒ってどう違うの？」「ラベルの用語が難しい」「日本酒と料理の合わせ方は？」「このお酒は、冷やと燗どっちで味わうのがいい？」「飲み切れなかった日本酒の保存方法は？」
……あらゆる日本酒のギモンを図解でわかりやすく解説します。
感想・レビュー・書評
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斜め読みした。
日本酒には詳しくないが、一通りの基礎知識が得られる。
飲み方、作り方、種類など丁寧に説明があり読みやすい。
まさに、日本酒入門に適した一冊だと思う。
これ読んだら日本酒が飲みたくなり、おちょこを購入しました。
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日本酒を飲むとき、単に「美味しいなぁ」で終わっていたのがなんだか勿体無くて、ちょっと勉強しようと思って読みました。
そもそも吟醸・大吟醸って何？とか、日本酒の作り方とか、買うときの選び方とか、そういった基本的なところを学ぶことができました。読みやすく、途中途中の豆知識的な話も面白く、一気読みしてしまいました。
全く日本酒についての知識がない人はぜひ。面白かったです。
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読んで酔いどれ
ってな事で、山本洋子の『ゼロから分かる！ 図解 日本酒入門』
何度読んでもこう言う教科書は勉強になるなぁ
とても分かり易い内容でこれさえ読めば日本酒プロに成れるじゃろね(嘘)
まあ、兎に角読んだら日本酒呑みたくなるだけじゃけどな
2020年77冊目
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日本酒に興味を持ったら読んでみたい入門書。とっても分かりやすい上に網羅感がすごい良書！
・飲み比べをするなら、スパークリングタイプ→大吟醸→吟醸酒→純米酒→古酒の順番がいいこと
・酒米の種類や産地（山田錦 五百万石 美山錦）
・生酒（なまざけ）に関して
など幅広く学べた。
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日本酒の知識が身につくわかりやすい本。イラストや対話形式の文で日本酒のいろはがわかります。
「単純にうまければいいのよ」って人にとっても少し知識があればお酒の違いなんかもわかって選ぶ時の参考になりますし、同じ酒蔵でも種類がわけられていますからね。そういうことを知っておくだけでも豊かな日本酒ライフがおくれると思います。
日本酒興味あるけどなぁ、とか日本酒飲んでみたことあるけど美味しくなかったなぁなんて思ってる人向けの本です。
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学生（らいすた）ミニコメント
日本酒のあらゆるギモンをイラストでわかりやすく解説した書
桃山学院大学附属図書館蔵書検索OPACへ↓
https://indus.andrew.ac.jp/opac/book/658417
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著者プロフィール
山本洋子の作品
