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感想 : 
- Amazon.co.jp ・本 (94ページ)
- / ISBN・EAN: 9784344017702
感想・レビュー・書評
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美を創る食べ物、美を磨く食べ方、より深く、よりシンプルに“内側から輝くための食事法が解説されてます。
食養生に興味はないけど、美しくなるのに闘志を燃やせる方向き。
結局、食と健康と美は切っても切り離せないものですから～
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美を創る食べ物、美を磨く食べ方。よりシンプルに「内側から輝くための食事法」がわかる。ベストセラー「世界一の美女になるダイエット」実践編。美を磨くための手作りレシピなども満載で、綺麗を目指したい人に。
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ミスユニバース公式栄養士・エリカ・アンギャルさんの美と健康のフィロソフィー。正しい栄養の知識が分かりやすく書かれていて、イラストや写真もあって、生活に取り入れやすい食生活改善のアイディアがいっぱい！！ 血糖値を安定させる未精白な食品を選んだり、良質の油を摂るなど、賢い食選びの基準を楽しく学べ、女子力アップ☆
前作をさらに分かりやすくまとめた内容で、読みやすさ＆実践のしやすさ（お店紹介など）が◎です。
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『世界一の美女になるダイエット』の続編として出版された食事ダイエット本。 基本的に考えかたや内容は前作と同じだが、より食事内容に絞った一冊になっている。
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持っていたものの数年前の整理で友達にあげていて、ふとしたきっかけでまた読みたくなり図書館で借りて再読。
時を経て読むと、響き方がまたちがってくる。美しさと健康って表裏一体なんだなぁ、と改めて感じました。おいしく食べて美しく健康でありたいね、いつまでも。
やらなきゃ…！とかこれはダメ…！とかじゃなくって、軽やかにいい食事を選び取ってクリエイトしていく感じが好き。読みやすいし、ちょこちょこ書いてある小ネタも勉強になって心にメモメモ_φ(･_･
また買おうかな。長く使っていけそうな知識と哲学が込められたよき本。
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エリカ・アンギャルさんの本は
「グルテンフリーダイエット」
「世界一の美女になるダイエット」
「自信という最上のドレスの手に入れ方」
に続いて四冊目。
短編的で読みやすく
一日で読み終わりました。
2020/07/14 読了日
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ミスユニバースへ栄養指導を行ってきた人の著書。実践できそうなものとしては
・朝に青汁
・クルミ、アーモンド、ベリー、トマト、アボガド、サーモン、ドライフルーツ、焼き芋を取る。
・茶色いものを食べる。パンなら全粒粉やライ麦。
・植物性油は避けて。グレープシード、亜麻仁油、ごま油、オリーブオイルはOK。
「美しい唇の為には親切な言葉を話すこと、美しい目の為には他人の美点を探すことbyオードリー・ヘプバーン」は名言。
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著者プロフィール
エリカ・アンギャルの作品
