たけのこの皮を2、3枚はぐ。
包丁でぐさりとふたつ割り。
鍋に水を張り、米ぬかひとにぎりに、
唐辛子を一本放り込む。
たけのこを優しく入れて。
そして、そっと火を入れる。
八百屋のおばちゃんのざっくりとしたアドバイスを、
僕はおそるおそる実行していった。
たけのこのゆでる匂い。
いまごろ何をしているのかな。
今日はちゃんと来てくれるのかな。
あの人の顔を思い浮かべながら。
だんだん春の甘い匂いがしてきた。
料理でごめんを言おうなんて
甘いのかもしれないけど、
美味しいものはきっと無敵だから。
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