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櫻井大典

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体をおいしくととのえる! 食べる漢方単行本（ソフトカバー） – 2019/6/27

　 (著), 櫻井大典 (監修)

141

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★☆Twitterで大反響☆★

＼漢方って、こんなに簡単だったんだ! /

人気漢方専門店
「ミドリ薬品漢方堂」
櫻井大典先生がおしえる
体にいい食べ方のコツが満載!

疲れや不調とじっくり向き合う
余裕がない人のために、
毎日の食事で簡単に対策できる
食べる漢方の入門編ができました。

漢方初心者でも大丈夫。
食材選び&調理法を変えるだけで、
体をおいしくととのえられます!

【食べる漢方】のいいところ1
難し~い漢方薬は出てきません!!
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
「葛根湯」をはじめとした
漢方薬にまず頼るのではなく、
食事が第一と考え、食べ物の力で
不調や体質改善を目指します。

【食べる漢方】のいいところ2
知られざる食材の力がわかる!
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
「カゼ・病気」「疲れ・だるさ」
「冷え・美容」「こころ」に分け、
症状に合った48の食べ方を紹介。
不眠にレタス、花粉症にごぼうなど、
食材のもつ意外な働きを学べます!!

【食べる漢方】のいいところ3
レシピいらずの簡単な方法だけ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
たとえば「ゆでたじゃがいも」
「焼きバナナ」など…誰でも気軽に
実践できる食べ方を提案しています。
体を整えるスープや炒め物なども、
15分以内にさっとできるものばかり!

-----------------------------------------------------------------
◇目次より

1章基本がわかる! 「漢方」のやさしい授業
2章カゼ・病気に効く食材&食べかた
3章疲れ・だるさに効く食材&食べかた
4章冷え・美容に効く食材&食べかた
5章こころに効く食材&食べかた
6章何が足りてない? 体質タイプ別食べかた

*本書では、中医学(中国伝統医学)の理論を含めて、
便宜上すべて「漢方」として解説しています。

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本の長さ

160ページ
言語

日本語
出版社

マガジンハウス
発売日

2019/6/27
ISBN-10

4838730608
ISBN-13

978-4838730605
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出版社より

身近な食べ物が、薬代わりになる！

Twitterで漢方にまつわるゆる〜いつぶやきを発信し、

人気を集めるミドリ薬品漢方堂・櫻井大典先生。

本書は、健康な体の土台をつくるため、

病気や不調を改善する４８の食べ方を紹介！

初心者でもわかりやすいように、

「漢方のやさしい授業」から解説。

イラストやマンガが豊富で、たのしく漢方の知恵を学べます。

【カゼ・病気】は、バリア機能を高める！


発熱→りんごのすりおろしりんごには熱を取り除き、潤いを生じさせる働きがあります。下痢にもおすすめ。	鼻水→焼きバナナ呼吸器系を支配する肺の弱りが原因。バナナで肺を潤します。	のどの痛み→豆腐体内にこもった熱をとり、口の渇きを解消する豆腐。冷奴より常温がベター。

【疲れ・だるさ】は油っこいものを控えて


だるい→レンチンとうもろこしとくに梅雨のだるさは、水分代謝を活発にする食材を。とうもろこしはレンチンが楽です。	食欲不振→オクラ脾・胃の消化と吸収力を高めましょう。みそ汁に入れてもおいしい。	夏バテ→おかゆ＋梅干し暑いからこそ温かいおかゆで、体を内側からととのえます。一度食べたらハマります！

【冷え・美容】は温める食べ方を徹底


冷え→黒糖しょうが豆乳温めるだけでなく、血行もよくする飲み方がコレ。マグカップに入れてチンで作れます。	しみ・くすみ→納豆新陳代謝が落ちているのが原因で、ドロドロ血を取り除き、腎を補う納豆がベスト！	のぼせ→キウイまず食生活の偏りをなくして、キウイで余分な熱をおさめます。

商品の説明

著者について

北海道北見市の漢方専門店「ミドリ薬品漢方堂」三代目。アメリカのカリフォルニア州立大学で心理学を学び、帰国。国際中医師資格を持ち、日々店頭で健康相談を受け付けている。優しく面白い語り口のSNSで大人気に。著書に『ミドリ薬品漢方堂のまいにち漢方』(ナツメ社)、『つぶやき養生』(幻冬舎)がある。 Twitter @PandaKanpo

登録情報

出版社 ‏ : ‎ マガジンハウス (2019/6/27)
発売日 ‏ : ‎ 2019/6/27
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 160ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4838730608
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4838730605

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- - 10位低血圧・貧血
- - 112位東洋医学・鍼灸
- - 141位薬草・漢方

カスタマーレビュー:
141

著者について

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櫻井大典

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アメリカ・カリフォルニア州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後、イスクラ中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国・首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員Ａ級資格取得。日本中医薬研究会に所属し、同志と共に定期的に漢方セミナーを開催。中医学の振興に努めている。SNSにて日々発信される優しくわかりやすい養生情報は、これまでの漢方のイメージを払拭し、老若男女問わず新たな漢方ユーザーを増やしている。

主な著書・監修に『漢方的おうち健診－顔をみるだけで不調と養生』（学研プラス）、『こころとからだに効く！櫻井大典先生のゆるゆる漢方生活』（ワニブックス）、『つぶやき養生』（幻冬舎）、『まいにち漢方』（ナツメ社）、『体をおいしく整える！食べる漢方』（マガジンハウス）、『ゆるゆる健康法』（KADOKAWA）ほか多数。

カスタマーレビュー

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Didier Merah

常備したい一冊になりそうです。

2019年7月12日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

薬知らずの体になる為に、この一年間色々苦労して来ました。
特に咳喘息になった時、やっぱりステロイドを使いたくなかったので、食べ物でどうにかならないか… と考えていたところにこの本を見つけて、早速ポチりました。

簡単に出来る食事療法で体が健康になるならば、それに越したことはありません。
その色々な方法が多角的に書かれているこの本は、私にとって必要な一冊になること間違いありません。
常に持って歩きたいのでカバーを買って、サブバッグに忍ばせて持ち歩こうと思います。
オススメの書籍です。

48人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

しも

漢方初心者でもおすすめです

2020年4月15日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

こちらの本には薬膳に関する詳細な情報は記載されていませんが、
各食材の特性（熱、温、冷、寒、etc…）について分かりやすく記載されています。
また、薬膳のレシピも簡単にできるものが多く、ためになります。

22人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

うみ

良かった

2020年12月23日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

食べ物を意識して食べるようになった

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

漢方の勉強になります。

2019年11月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

毎日の生活に欠かせません。
とても役に立ちます。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ユウコりん

読みやすい

2020年1月25日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

症状ごとに合う食べ物が書いてあり、気軽に読めます。暇になると、パラパラ本をめくってます。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

yuki_yu

日々の暮らしで、ちょっとした安心

2019年11月13日に日本でレビュー済み

Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )

SNS等でよく流れてきて気になっていたものが、
まとまって一冊で目を通せるのでうろ覚えの怪しい知識が正されました（笑）。

最近よく行く台湾では、若い方でも漢方というか、
医食同源の食べ物で体を癒やすことを意識していて感心するのですが、
普段の食生活でちょっとした意識で体を労れる小技がたくさんで、
薬をのむほどじゃない、病院にいくほどじゃないけれど、という時に
まずは試してみたいあれこれが詰まっています。

ただ、こればっかりは合うか合わないかは人によるというか、
まず冒頭の「風邪」では、私は鼻から風邪をひいてしまうのですが、
鼻風邪は分類で含まれなかったり、
この本の知恵だけで自己判断は難しいなと感じます。

とはいえ、頭のスミにこの知識を入れておいて、普段の暮らしのQOLを
上げられたらな、と感じられる1冊です。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

けいたん2024

こんな症状と食材の組み合わせにピンときたら役立つ1冊

2019年8月25日に日本でレビュー済み

Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )

漢方と言うと…なんか重たく感じちゃうのですが、
こちらは風邪やだるさ、心が折れそうなとき、そんなときに食べ物を工夫することで、そのトラブルを解消しちゃおう！というコンセプトの本です。
自分も結構経験則で、体調に合わせた食材をいただくようにしているので、さらにそれに裏付けを得た気分でもあり、また「やっぱり、大事だったんだー」という前向きな気分になり、今日はみょうがやオクラをたくだん買いこんで、いただいてしまいました。(笑)

例えば…やる気の起きないグッタリさんにオススメの食材は、
牛肉、鶏肉、えび、うなぎ、かぼちゃ、にんにく、玉ねぎ、山芋、らっきょう、きのこ、玉子、栗、くるみ、豆類、米・もち米、納豆、りんご。
自分も牛肉、鶏肉、うなぎ、玉子、米、納豆、りんごなどは、その通りだなと思います。
ポッチャリさんに大切なのは、
サンマ、イワシ、アサリ、昆布・わかめなどと、野菜でも、もやし、ごぼう、大根、かぶ、小松菜、ちんげん菜、ピーマン、しいたけ、にんじん、春雨、はとむぎ、そば、こんにゃく、バナナ
自分の経験でも、まずは、動いて汗で老廃物をしっかり出すことと、こんにゃく、春雨、蕎麦などがピッタリだと感じます。そして特に青魚を中心としたお魚ですよね。

その他にも下記のような章立ての中で、それぞれ数十ページずつ症状に対して、お薦めの食材ととても簡単な調理方法が添えられてます。調理と言ってもレシピというよりは、茹でて食べろとか、温めて食べろとか、そんなレベルですので、食材をそのままいただくだけという指示もたくさんあります。

1章基本がわかる
2章カゼ・病気に効く
3章疲れ・だるさに効く
4章冷え・美容に効く
5章こころに効く
6章何が足りてない？

年を取ると健康に関心が高くなりますが、薬やサプリメントに頼るだけでなく、こちらの一冊も読んで、実践してみてもらうと良いと思うのです。
良いコンセプトだし、内容も手軽だと感じました。

61人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ゆったん

レビューが良かったから買ってみたけど

2021年1月8日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

個人的には物足りない内容です😥
副菜や一工夫したお茶や果物が書いてるだけで、レシピ本とは書いてないから間違いでは無いと思うけど、一つぐらい主食になるようなレシピもあればまだ良かっけどな。
男性とか子供さんとかには良いかもしれないけど、女性の方には違う本をオススメしたいです！
女性には女性のためだけに書かれたやつあるのでそれをオススメします。

5人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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