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じつは食べられるいきもの事典 単行本 – 2020/3/6

4.5 5つ星のうち4.5 33個の評価

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購入オプションとあわせ買い

食べることは生きることであり、
人間の歴史そのものである――。


ラクダ、マンボウ、カラス……「じつは食べられる」生き物60種が集まった、
ありそうでなかった生き物事典が誕生!

「ラクダのコブは食べられる」
「ヤドカリはタラバガニの親戚だからおいしい」
「ネズミザメの心臓は貴重な珍味」


などなど、味や食べ方だけでなく、人間の食文化という視点から見た生き物たちのお話を、
わかりやすいビジュアルと文章でご紹介。

誰が、なぜ食べるのか
どんな味なのか
知れば知るほどおもしろい食文化の多様性と、
人間が生きることの奥深さ!


著者は『カラスの教科書』で有名な動物行動学者の松原始さん&海洋生物学者の伊勢優史さん。
イラスト&マンガを担当するのは『桐谷さん ちょっそれ食うんすか!?』のぽんとごたんださん!
数々の生き物を実際に食べてきたこの3名に加え、
制作スタッフにも本書収録の生き物を数多く食べてきた者たちが結集!

生物学的データも満載で、子どもから大人まで好奇心をくすぐられる一冊!

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 宝島社 (2020/3/6)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/3/6
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 160ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 429900292X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4299002921
  • 寸法 ‏ : ‎ 13.1 x 1.5 x 18.9 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.5 5つ星のうち4.5 33個の評価

著者について

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ぽんとごたんだ
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Full content visible, double tap to read brief content.

島根県出身漫画家。

作者twitter: https://twitter.com/pontogotanda1

【漫画】

『桐谷さんちょっそれ食うんすか!?』『ギャルとクトゥルフ』『婚活は魔導書から』『井地さんちは素直になれない』

【イラスト】

『じつは食べられるいきもの事典』『じつは食べられるいきもの事典おかわり!』『スーパーフード! 昆虫食最強ナビ』

『もしも人食いワニに噛まれたら! 』

カスタマーレビュー

星5つ中4.5つ
5つのうち4.5つ
33グローバルレーティング

この商品をレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2021年10月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
えっこれ食べられるのっていう驚きを子供にもみせてあげたい。
またイラストもステキ。
2020年5月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
大人も子供も楽しめる一冊。知ってるものもあれば、初めて知るもの(食べ方)もあって面白かったです。シリーズ化して次はマニアック版を見てみたいです!姪っ子・甥っ子用にと何冊か買ったら、本人はもちろん親までも喜んでくれて、いいプレゼントになりました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2021年12月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
このまえの大阪万博(EXPO'70)の頃。
”オーストラリア館ではカンガルーの肉が食べられる”
という学習雑誌=小学1年生の記事を見つけた。
おなかのふくろに赤ちゃんをいれてぴょんぴょんはねまわる
あのカワイイ、カンガルーちゃんを食べるなんて!
当時、そんな言葉があることは知る由も無かったが
昭和の小学1年生は大いに憤慨したモノだ。
その後、馬齢を重ね本書の一大テーマでもある
”食の多様性”というものを知った今では
汗顔の至り💧!
この地球に暮らすあまたの生物のなかから
(日本人限定で)あっと驚く
食べられる生き物をピックアップした本書。
あえてレシピを公開しないのは
ホントにやっちゃうヒトがいそうだから?
第1章の陸・空の生き物のいくつかは
ジビエ料理の本が出てそうだし。
レシピを知りたいムキには日本国内に限るなら
講談社伝説の児童叢書
”ドラゴンブックス”『食糧危機を生き抜くための 飢餓食入門』(寺ノ門栄・著)
がオススメ・・・ですが、このご時世では
復刊ドットコムでも復活はムリかな?
オールカラーのユーモラスな挿絵で
いろんな動物とそれをとりまく事情まで
要領よくマトめてます。
が動物さんたちの紹介のなかに
『世界奇食大全』(杉岡幸徳 ちくま文庫)
でも屈指のインパクトだった料理法(?!)”キビヤック”
トウトツに入ってくるのはなんともおさまりが悪い感じ。
2021年12月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ルビ付きで、小学生でも読めます。
平易な言葉で書かれており、ゲテモノじゃないよ、食べ物なんだよ、という意図がよく伝わる内容です。

一方で『たべもの』と『いきもの』のどちらにも深く掘り下げられた内容ではないため、事典と呼ぶには、少々、物足りなさがあります。
仮に、この本で、その意志を理解した子供がいたとしても、テレビのバラエティ番組などの罰ゲームで、三流芸人が大袈裟に嫌がる姿を見たら、簡単に上書きされてしまうレベルに軽い感じなのです。
情報はあるが、説得力が薄い。そんな感じでしょうか。

大人としても、レア度は分かるが、実際に、どういうところで食べられるのか、もう少し、詳しく知りたいところ。
まぁ、そうなったら、単なるグルメガイドになってしまいますので、本書の目的とはやや方向性が違いますが、情報が広く浅いため、インパクトに欠ける感じがします。
ただ、イラストを描かれているぽんとごたんださんのマンガで予習済みという事情が、意外性を薄めている個人的な事情となりますので、不感症の側のレビューと思って頂ければ幸いです。
2020年4月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
美味しく食べるレシピまでついてれば最高だった。
2020年3月21日に日本でレビュー済み
 基本的に、各生き物が見開き2ページで紹介され、右側がポップな絵と見出し、その動物の分類、
食用にする国・地域、代表的な料理、味、左側がその料理の文化、歴史、味の解説、その生き物の生態
などについて語られています。

 各生き物について短い平易な文(総ルビ付き)で紹介されているため、幅広い対象層の人が楽しめると
思います。知らない知識も結構ありましたが、事前に食べられるということを知っていた動物が
ほとんどで、期待していたほど意外性はありませんでした。

 それなりに面白かったけど、わざわざ買うほどでもなかった気がする・・・というのが正直な感想です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2020年4月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
子供でも読めるようにするためか、漢字にふりがなが振ってあります。
また、珍しい話が多いので、大人でも楽しめると思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート