桐山さんのおやじダイエットの本のベースの考え方になっている本。
３月６日の人間ドックで空腹時血糖２２３、HbA1c９．５、と昨年５月までは健康なレベルの数値から突然悪化してしまいました。
人生で美味しいものを食べることを最大の幸せと考えていた自分にとってショックな結果でした。
頭をガツンと殴られたようでした。
翌日は失望して悲観にくれていましたが、大学時代の恩師に相談すると糖尿病は歩く事と食事しか改善の方法は無いとアドバイスされた。
２０１２年に桐山さんの「おやじダイエット部の奇跡」を読んでいたので３月８日から早速糖質制限を実施。
２日目は炭水化物中毒のようにご飯が食べられない事についていらいらしましたが、意外と３日目以降は豆腐や納豆をご飯代わりにステーキ、干物、オムレツ、野菜サラダなどをお腹いっぱい食べています。
２週間ぐらいは３ｋｇ減程度で推移していましたが、４月２１日現在８ｋｇ減と驚異的な効果が出ています。
江部さんに会って御礼を伝えたいと思っています！
糖尿病に悩んでいる方、肥満を本気で改善したい方にぜひ実践して欲しい発想、考え方が満載の充実した本です！
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