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東京和のおやつどき 単行本 – 2005/10/1

5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価

かわいくておいしくてヘルシーな和菓子を、もっと気軽に楽しみたい。四季おりおり、東京の名店の素敵な和菓子を集めて、美しい写真と楽しい記事で楽しみ方を紹介する、「乙女のための和菓子ガイド」です。
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商品の説明

著者からのコメント

和菓子のスペシャリスト、ではない二人が作った本です。

四季の風物を取り入れた、繊細かつ大胆なデザインの上生菓子に出会い、この魅力的な世界をみんなに見せたい、と思ったのが始まりです。
もちろん食べておいしい。
その味を作り出す、職人さんたちの心意気も伝えたい。
そしてこの本が生まれました。

写真のスタイリングは著者二人が手がけました。
昭和30年代ころの食器や、オランダのマッカム社などの陶器が登場しています。

飴細工師さんの屋台や金平糖の工場などにお邪魔して、いろんな職人さんのお話もうかがいました。
そちらのレポートをご覧いただければ、よりいっそう和菓子が楽しめるかと思います。

出版社からのコメント

東京の素敵な和菓子をもっと気軽に楽しもう

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 小学館 (2005/10/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/10/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 87ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4093103852
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4093103855
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価

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春日 一枝
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上位レビュー、対象国: 日本

2005年10月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
和菓子屋さんに通わなくっちゃ!
とにかく見てるだけで楽しい本。
おいしくてきれいな和菓子の紹介というだけでなく、ながめてるだけで
しあわせな気持ちになります。
和菓子といっしょに写ってる小物たちもかわいい。
飴細工の動物たちがキュートでたまりません!
金太郎飴や金平糖が作られるとこも見れておもしろい。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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