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初めてでも失敗しない51のレシピ まいにちおやつ (特製トートバッグつき限定版) 単行本 – 2015/11/4

4.2 5つ星のうち4.2 145個の評価
すべての形式と版を表示
朝から行列ができる、人気おやつ店「foodmood(フードムード)」店主・なかしましほさんが贈る!
初めてでも失敗しない51のレシピ「まいにちおやつ~特製トートバッグつき限定版」。
「foodmood」のロゴ入り、オリジナル特製2WAYトートバッグが、初版数量限定版についてます。
料理レシピ本大賞2014・お菓子部門で見事大賞を受賞した著者・なかしましほさんの
受賞依頼初の発行となる本書は、雑誌『レタスクラブ」の好評連載で紹介した
ごはんのようにまいにち食べたくなる、素朴でどこか懐かしいおやつたちに、
新たに撮りおろしたレシピをプラスして1冊にまとめたものです。
お店でも人気のおやつ、みんなが大好きなおやつと、そのバリエーションを、
初心者でも失敗しないコツと併せてご紹介します。
なかしまさんや「foodmood」についてのお話もたっぷり!
見逃せない1冊です。

目次
1.気軽につまめるおやつたち
プレーンクッキー、ピーナッツバタークッキー、ロシアンクッキー、ジンジャークッキー、チョコナッツクッキー、
チョコナッツクッキー、ココアとナッツのビスコッティ、チーズスコーン、きな粉グラノーラ

2.みんなで食べたいケーキみたいなおやつたち
ベイクドチーズケーキ、アップルパイ、キャロットケーキ、チョコバナナケーキ、パイナップルロール、
ふわふわカステラ、モカブラウニー、ホワイトチョコチーズケーキ、カップショートケーキ、ちいさなガトーショコラ、
まんまるマドレーヌ、さつまいものおやき

3.フライパンやお鍋でお手軽おやつ
バナナホットケーキ、メープルワッフル、豆乳フレンチトースト、懐かしドーナッツ、いもけんぴ

4.ひんやりしたおやつ
カスタードプリン、かぼちゃプリン、レアチーズムース、あずきみるくアイス、チェー、ジンジャーシロップ
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    KADOKAWA/角川マガジンズ
  4. 発売日
    2015/11/4
  5. 寸法
    18.4 x 4.1 x 20 cm
  6. ISBN-10
    4048947389
  7. ISBN-13
    978-4048947381
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA/角川マガジンズ; 特製ト-トバッグ版 (2015/11/4)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/11/4
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4048947389
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4048947381
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.4 x 4.1 x 20 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.2 5つ星のうち4.2 145個の評価

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お手軽に簡単◎
5 星
お手軽に簡単◎
到着して早速使ってみました！料理の説明もわかりやすくお手軽にできました！材料もシンプルで◎◎色々作ってみたら、なかしましほさんの違うレシピ本も購入したいと思います( ◠‿◠ )
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上位レビュー、対象国： 日本

こまつな
5つ星のうち5.0 簡単に作れて美味しい。
2022年11月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
作り方はわかりやすい。夫と子供が「美味しい」と言ってくれました。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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かえるるる
5つ星のうち5.0 子どもと楽しめるレシピ
2020年5月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2歳の息子とお菓子作りをしようと思い、購入しました。
これまで、10種類ほど作りましたが、どれもとっても美味しくできました。
息子が「やりたい！」と言って、多少混ぜすぎたり、時間がかかったりしても、結果は美味しい出来上がりに。
シンプルな材料や手順なので、子どもと一緒に楽しめます。
優しい懐かしい味わいも◎。
基本の材料が似ているものが多いので、一度材料を揃えると、他のレシピも作りやすく、気軽にお菓子作りに取り組めます。
息子も気に入っていて、「今度は〇〇作ろうね」と本を見ながら楽しく選んでいます。
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 素朴なあの味です☆
2017年2月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
まず、パンケーキを焼いてみました。好みの素朴な味で大正解。
私は今回バナナが無かったのでバナナにしで水分量は変えずにやってみました。100gの小麦粉に対し100mlのトータル水分でも生地の柔らかさはちょうど良かったです。バターミルクの代わりのヨーグルトがいいですね！
また、好みで重曹を少し入れ苦味を出しました。
ふわふわとモチモチの絶妙な食感と、甘さはほんとにちょうどよく、シロップは少しでも十分美味しくいただきました⋆*ೃ:.✧
Babby'sのパンケーキに味が近いと思いました。粉の味がじっくり味わえるので美味しい小麦や卵を使いたくなります。
ベーコンなどお惣菜の付け合せも合いそうです。
このタイプの素朴な味を求めていたので、他のお菓子も楽しみです。
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 素朴なあの味です☆
2017年2月5日に日本でレビュー済み
まず、パンケーキを焼いてみました。好みの素朴な味で大正解。
私は今回バナナが無かったのでバナナにしで水分量は変えずにやってみました。100gの小麦粉に対し100mlのトータル水分でも生地の柔らかさはちょうど良かったです。バターミルクの代わりのヨーグルトがいいですね！
また、好みで重曹を少し入れ苦味を出しました。
ふわふわとモチモチの絶妙な食感と、甘さはほんとにちょうどよく、シロップは少しでも十分美味しくいただきました⋆*ೃ:.✧
Babby'sのパンケーキに味が近いと思いました。粉の味がじっくり味わえるので美味しい小麦や卵を使いたくなります。
ベーコンなどお惣菜の付け合せも合いそうです。
このタイプの素朴な味を求めていたので、他のお菓子も楽しみです。
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14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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paprika
5つ星のうち3.0 レシピは良いです
2023年12月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
レシピは素朴でとっても良いです。ただ、本のレイアウトが悪く手順が非常に読みにくい。右開き体裁だとしても、人は左から右へ読むものです。もしくは上から下。なぜ1が右から始まり4が左なのか、読んでいてどうしても気持ち悪いです。レシピが良いだけに体裁が残念すぎるので⭐️３つです
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ぴーすけ
5つ星のうち5.0 料理ベタでも！
2020年4月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
料理全般得意ではないのですが、園も学校も
休校になり、ヒマなので子どもと一緒に
作ってみようと購入しました。
材料もスーパーで買えるものばかり、
素朴で、でもとても美味しいレシピ
ばかりで次は何を作ろうかなとパラパラ
めくりながら思っています。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 大好きです
2021年4月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
なかしましほさんのお菓子はどれも優しさが溢れていて心が温かくなります。見るだけでも作ってもしあわせな気持ちになります
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
pomme
5つ星のうち5.0 失敗しないレシピばかり★
2016年10月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
なかしま しほサンの本は、他にも持っていて、素朴な味わいであったり
材料が揃えやすく、難しい工程もないので、いつも愛用しています。

特に、このレシピ本の中では、ベイクドチーズケーキが家族に大好評で、よく作ります。
アップルパイも簡単に出来て、リンゴが安く手に入る時季には、頻繁に作ります。

全てを制覇したくなるくらい、魅力的なレシピばかりです。
子供にも大人にも、老若男女問わず、好まれる味ではないかと思います。
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 カバンが良い！
2015年11月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
カバンは要るかなぁ～と思いながらも注文しました。
期待していなかったけど、カバンの色も大きさも形もとても良かったです！
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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