序章　人類はどのように“二万日”を勝ち取ったのか？
第１章　「私はあとどれくらい生きられるのか」を知る方法―平均寿命の測定
第２章　ひらめきを世界に普及させる方法―人痘接種とワクチン
第３章　生死を分ける数字を探す方法―データと疫学
第４章　青い牛乳に殺されない方法―低温殺菌と塩素殺菌
第５章　大規模な薬害を起こさない方法―薬の規制と治験
第６章　世界を変えるカビを大量生産する方法―抗生物質
第７章　卵を屋上から落としても割れないようにする方法―自動車と労働の安全
第８章　土とヒヨコの力で世界を養う方法―飢饉の減少
終章　寿命を縮める「災禍のリスト」