第1章 終戦直後で止まった店と、ガード下の秘密基地―永代橋?浅草橋
第2章 噺家はだしの店主と、昭和遺産店―笹塚
第3章 商店街に最後まで残った店―雑司が谷
第4章 レトロな街で「七面鳥」を追いかけた―高円寺
第5章 鬼子母神とバラと矢吹丈―三ノ輪
第6章 壊したら、元には戻りません―豪徳寺
第7章 味噌ラーメンが東京で歩いた道―人形町
第8章 大きな商店街で生きてきた―長崎
第9章 ラーメンは地球を救う?―新宿
<マイリスト>
<目次>
<新聞書評>
<石田 ゆうすけの本>
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