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旅の食卓

著者:池内紀 
出版社:亜紀書房
単行本:228ページ
発売日:2016-07-26
価格:1728円
分類: エッセー・随筆  紀行文・旅行記 
キーワード:   食卓 
旅の食卓
       

<マイリスト>

<目次>

石狩川と鮭
庄内のドンガラ汁
最上川とそば
石巻のイカ料理
仙台のホヤ
西伊豆のおでん
八丈島と島寿司
甲州のほうとう
魚沼の食材とおやつ
越後・蒲原のハタハタ〔ほか〕

<新聞書評>

<池内紀の本>