序章
第１章　ニホンオオカミは「いつ」絶滅したのか？―平岩米吉と南方熊楠
第２章　ジャッカルと日本犬―犬の祖先をめぐる問題
第３章　「日本犬」の姿を求めて―近世以前の日本犬
第４章　明治期日本の犬たち―洋犬の導入と日本犬の衰退
第５章　日本犬保存会と天然記念物―甲斐犬の指定を中心に
第６章　昭和初期日本犬の検討―猟犬、使役犬、番犬、愛玩犬
第７章　狆と高安犬―日本犬から外された犬
第８章　日本犬と戦争―立憲政友会と軍用犬