『珈琲飲み』: 「コーヒー文化」私論

著者：中根光敏
出版社：洛北出版
単行本：382ページ
発売日：2014-09-19
価格：2592円
分類：クッキング・レシピ
キーワード：珈琲コーヒー文化

＜マイリスト＞

＜目次＞

第１章　喫茶店遍歴
第２章　モンクでの珈琲修行
第３章　日本における珈琲通の誕生
第４章　美味しい珈琲とは？
第５章　スペクタクル化するコーヒー
第６章　極私的珈琲行脚
第７章　夢の途中で

＜新聞書評＞