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新聞書評

熱狂のソムリエを追え! ワインにとりつかれた人々との冒険

著者：ビアンカ・ボスカー 
出版社：光文社
単行本（ソフトカバー）：459ページ
発売日：2018-09-13
分類： ワイン・お酒 
キーワード： 熱狂  ソムリエ  ワイン  人々  冒険 
熱狂のソムリエを追え! ワインにとりつかれた人々との冒険
       

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＜目次＞

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バッカス祭り
クオリティ・コントロール
十戒
パフォーマンス
トライアル
フロア
究極のブラインド・テイスティング

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