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新聞書評
フードサービス用語辞典: 現場で役立つ外食マン必携の経営用語576
著者:井上 恵次
出版社:柴田書店
単行本:297ページ
発売日:2016-12-21
分類:
サービス・小売
キーワード:
用語
辞典
現場
マン
必携
経営
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<新聞書評>
SUNDAY LIBRARY
木村 衣有子・評『フードサービス用語辞典』井上恵次・著
(サンデー毎日 2017/02/07)
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