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フランス人とパンと朝ごはん

著者:酒巻 洋子 
出版社:産業編集センター
単行本:142ページ
発売日:2016-02-19
価格:1620円
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: フランス人  パン    ごはん 
フランス人とパンと朝ごはん
       

<マイリスト>

<目次>

フランスの朝ごはん
  • 個人主義なプティ・デジュネ
  • 朝ごはんはキッチンで ほか
カフェの朝ごはん
  • 朝のパリのカフェ
  • カフェの定番朝ごはん ほか
タルティーヌまたはヴィエノワズリー
  • バゲットを縦に切るとタルティーヌ
  • タルティーヌは焼き加減が命 ほか
タルティーヌに何を塗る?
  • タルティーヌには無塩か有塩か
  • 自家製が最高品質の証 ほか
お好みの温かい飲み物
  • 自分好みで選べる飲み物
  • エスプレッソは気分転換 ほか

<新聞書評>

<酒巻 洋子の本>

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