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東京名物 食べある記
出版社:教育評論社
単行本(ソフトカバー):288ページ
発売日:2020/07/01
分類:
社会と文化
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<目次>
新橋萩の餅
銀座千疋屋
エスキーモ
銀座資生堂
銀座不二家
モナミ
お汁粉十二ケ月
富士アイス
デルモニコ
銀座松坂屋食堂〔ほか〕
<新聞書評>
【書評】『東京名物 食べある記』時事新報社家庭部編 昭和の食事処評に興奮
(産経新聞 2020/09/20)
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